說真的其實在結婚前小妹我算起來還真是個購物笨蛋>.<

只要看見喜歡的就都會買,但買回家後又很少在使用

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位於台視附近的一家越南菜餐廳,默默的在巷弄裡飄香了20年,老闆是越南華僑,移居台灣後全家人齊力經營此店,也將越南的美味忠實呈現給大家。

這家店主打越南河粉,而「火車頭河粉」即是「總匯河粉」,它料多、湯鮮香,河粉不但Q彈而且滑順好入口,配料多樣豐富,有牛雜、鮮嫩牛肉片、牛肉丸等,除了豐盛的配料,這碗火車頭河粉的湯頭更是精華,不只融合了鮮肉的鮮甜,伴隨著洋蔥、九層塔的香氣,再擠進新鮮檸檬汁,湯頭呈現出清爽、香醇不油膩的多層次口感,火車頭河粉是必點的越南經典美食。

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▲「火車頭河粉」料多、湯鮮,經典的越南小吃。〔圖/影音中心〕

「越南咖哩雞腿配法國麵包」,有著超級香濃的咖哩醬汁,搭配外酥內軟的法國麵包,一個香濃一個酥軟。撕下充滿嚼勁的法國麵包,沾上香濃的咖哩醬汁,吸飽湯汁的麵包,就是完全擋不住的美味誘惑,忍不住一口接一口,還有一整支雞腿搭配,過癮程度百分百!

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▲「越南咖哩雞腿配法國麵包」香濃的咖哩醬汁,外酥內軟的法國麵包絕佳的組合〔圖/影音中心〕



▲「越式海鮮煎餅」濃濃的蛋香內包裹著大量的蔬菜以及豬肉與鮮蝦,沾著魚露酸酸甜甜的味道很夢幻。〔圖/影音中心〕

另外「越式海鮮煎餅」是以豬肉、蝦子、豆芽菜當內餡,外頭包裹著濃濃雞蛋香的餅皮,沾上酸酸甜甜的魚露,立刻提升整道菜的鮮味。蛋香、蝦鮮加上爽脆的豆芽菜,這道有著大量蔬菜的海鮮煎餅,兼具口感與健康,相當適合推薦給外食族朋友。



▲老闆是越南華僑,移居台灣後全家人齊力經營餐廳。〔圖/影音中心〕

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▲美食特派員─拉拉:越南小吃無論是火車頭河粉、越式海鮮餅,都帶來多層次口感,而且清爽不膩,湯頭更是越式風味十足,特別是咖哩配法國麵包,一吃就讓人停不下來,如此的美味推薦大家品嘗!



下面附上一則新聞讓大家了解時事



伊拉克庫德族自治區北部辛賈爾鎮(Sinjar)29日發現3處亂葬崗,估計埋有80到100具遺骸。庫德族官員表示,亂葬崗埋的屍體應為遭「伊斯蘭國」(IS)屠殺的雅茲迪(Yazidi)族人,該小鎮已歷經逾1年的戰亂。

根據英國廣播公司(BBC)引述地方官員報導,庫德族當局在11月14日首度在辛賈爾發現2處亂葬崗,1處在小鎮中心附近,埋有78具老年婦女遺體,另1處在辛賈爾鎮外15公里處,埋有60具男性遺體。到目前為止總共在辛賈爾發現5處亂葬崗,將近300具屍體遭到隨意掩埋,受害者據信為少數民族「雅茲迪人」。

專家表示,要辨識遺體身分可能要花上數月時間,但辛賈爾鎮居民對此進度感到不滿,要求庫德族自治區政府請求專家協助,但到目前為止官方均未予任何回應。

辛賈爾鎮在2014年8月被「伊斯蘭國」軍隊奪占之後,鎮內居民慘遭IS成員多次血洗,雅茲迪婦女淪落成為性奴隸,慘遭長期虐待與強暴。

近期在美國領導的反恐聯軍空襲協助下,11月上旬「伊斯蘭國」軍隊撤出辛賈爾鎮。政府軍雖然成功收復,但卻為時已晚,小鎮大部限量商品分地區遭戰火肆虐後,幾乎成為焦土。



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